tavuk suyu ile yapılabilecek yemekler

Site De Rencontre Dans Le Monde. İçinizi ısıtacak lezzetli bir çorbaya kim hayır diyebilir ki! İşte tavuk suyuyla yapılabilecek en lezzetli çorbalardan olan, bağışıklık güçlendiren tavuklu domates çorbası tarifi. Yazın o kadar aramasak da kışın çorba olmazsa olmaz oluyor sofralarımızda. Soğuk algınlığı, nezle gibi durumlarda şifa niyetine o sıcacık çorbalar çok iyi geliyor. Bizim evde domates çorbası çok sevilir. Bu nedenle yazın lezzetli domatesleri rondodan geçirip buzluğa koyuyorum, kışın da bol bol içiyoruz. Çorbayı daha da besleyici yapmak için de tavuk suyu ile pişiriyorum. Siz de denemek isterseniz işte her zaman uyguladığım SUYUNA DOMATES ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER☑️ 1 yemek kaşığı un☑️ 2 yemek kaşığı tereyağ☑️ 1 tatlı kaşığı salça☑️ 1 çay bardağı şehriye☑️ 3 küçük boy domates Kışlık domates sosu da olur☑️ 6 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı didiklenmiş tavuk eti Bunun için 2 adet tavuk butu haşlayabilirsiniz☑️ 1 çay kaşığı kuru nane☑️ TuzTAVUK SUYUNA DOMATES ÇORBASI NASIL YAPILIR ?💠 Tencereye tavuk butunu, 2 litre suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip orta ateşte tavuklar yumuşayana kadar haşlayın.💠 Tavuklar haşlandıktan sonra suyunu süzün. 6 su bardağını kullanacağız. Etleri de ince ince didikleyin.💠 Tencereye sıvı yağı ve unu alıp unun kokusu çıkana kadar kavurun.💠 Salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.💠 Şehriyeyi, naneyi ekleyin.💠 1-2 dakika sonra rendelenmiş domatesleri ekleyip 4-5 dakika kavurun.💠 Tavuk suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.💠 Kaynayan çorbaya tavuk etini ve naneyi ekleyip 15 dakika kadar pişirin.💠 Dilerseniz limon sıkıp bol biber atıp şimdiden afiyet olsun. Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Tavuk suyuna çorba tarifi; şifalı ve faydalı bir yemektir. Mis gibi, içi ısıtan ve yüzü güldüren terbiyeli tavuk suyu çorbanın faydaları antik çağlardan beri bilinir. Mısır’da soğuk algınlığı için kullanılan tavuk suyu çorbası, dünyaca ünlü bilim insanı İbn-i Sina’nın tedavi reçeteleri arasında da yer alıyor. Tavuk suyunun hem çocukların gelişimine hem de özellikle kış mevsiminde nezle ve soğuk algınlığına iyi geldiği biliniyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve adeta sihirli bir iksir olan tavuk suyuna çorba farklı şekillerde yapılıyor. Tavuk suyuna çorba pirinçli, lokanta usulü tavuk suyu çorbası, yoğurtlu tavuk suyuna çorba ve sebzeli tavuk suyu çorba gibi faklı tarifleri deneyebilirsiniz. Peki tavuk suyuna çorba nasıl yapılır? Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin Malzemeler Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin MalzemelerTavuk Suyuna Çorba Tarifi HazırlanışıTavuk Suyuna Çorba Yapımı Püf NoktalarıTavuk suyu çorbasının yanına yapılabilecek tarifler Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet tavuk budu 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı tel şehriye Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber Tavuk suyuna çorba yapılışı için öncelikle tavuk budu ve tavuk göğsünü bol suda iyice yıkayın. Soğanı iri iri ve küp küp doğrayın. Soğanı, tuzu, tavuk budu ve tavuk göğsünü geniş bir tencereye alın. Üzerine 6 su bardağı suyu ekleyip 30 dakika kaynatın. Pişen tavuk etlerini geniş bir kaseye alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayın. Tavuk etlerini didikleyip kenarda bekletin. Geniş bir tencerede tereyağını eritin. Tereyağına unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine tavukları haşladığınız suyu yavaş yavaş ekleyin ve sürekli olarak karıştırın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ve didiklediğiniz tavuk etini ekleyip karıştırmaya devam edin. Karabiber ile pulbiberi ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Çorbayı servis kasesine alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! Tavuk Suyuna Çorba Yapımı Püf Noktaları Tavuk Suyuna Çorba Yapımı Püf Noktaları Tavuk suyuna çorba tarifini yaparken çorbayı daha aromalı, vitaminli ve duble sağlıklı hale getirmek isterseniz havuç, maydanoz ve kereviz sapı ekleyebilirsiniz. Böylece hem çocuklarınız hem de kendiniz için şifalı bir çorba hazırlamış olursunuz. Dilerseniz çorbaya pulbiber yerine tereyağında kızdırılmış kırmızı biber sosu hazırlayıp ekleyebilirsiniz. Hatta çorbanın üzerine sostan gezdirerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Tarifleri denemeyi ve sonuçları bizimle paylaşmayı unutmayın. Tavuk suyu çorbasının yanına yapılabilecek tarifler Besin değeri yüksek, protein ve enerji kaynağı tavuk suyu çorbası sıklıkla tercih edilmektedir. Soğuk kış aylarında şifa kaynağı ve içimizi ısıtan tavuk suyu çorbası vücut direncini arttırarak çeşitli hastalıklara grip, nezle, soğuk algınlığı da iyi gelmektedir. Farklı çeşitleriyle yapılan, tercihe göre havuç ve patates gibi sebzeler ilave edilerek, kremalı tavuk çorbası, yoğurtlu tavuk çorbası, paça suyuna tavuk çorba, salçalı tavuk çorba gibi içine konulan malzemeye göre adlandırılan, şehriyeli veya pirinçli olursa tadından yenmeyen tavuk suyu çorbası, farklı yemeklerle sunulduğunda daha da güzel oluyor. Peki tavuk suyu çorbasının yanına yapılabilecek tarifler nelerdir işte sizin için derledik;Reklamlar Sebzeli Kebap, Bezelye yemeği, Fırında kıymalı patates, Marul Salatası, Zeytinyağlı enginar, Kuru Fasulye, Şehriye salatası, Biber dolması, Kabak mücver, Taze fasulye, Karnabahar yemeği, Bunların yanı sıra; yoğurtlu patates mantısı, patlıcan musakka, nohut yemeği, pırasa, imambayıldı, beşamel soslu sebze graten, patlıcanlı börek, pirinç pilavı, püreli köfte, kıymalı pide, etsiz türlü, makarna, içli köfte, barbunya, karışık kızartma, ton balıklı salata, havuç tarator, kürdan kebabı. Tavuk suyu çorbanızın yanına bu tariflerden dilediğiniz birini yaparak lezzetine lezzet katabilir, yiyenlerin iştahını kabartabilirsiniz. Yazımızı okuduğunuz için teşekkür ederiz. Eğer beğendiyseniz, Mantar Çorbası Tarifi yazımızın da ilginizi çekebileceğini düşünüyoruz. AĞIR HASTA İYİLEŞTİREN Tavuk Suyu Çorbası – Nefis Yemek Tarifleri adlı videoyu da izleyebilirsiniz. Reklamlar Reklamlar 9 yıldır metin yazarlığı yapıyorum ve hikaye anlatmayı çok seviyorum. Her kadın gibi cilt bakım ve kozmetik ürünlerine bayılıyorum. Herkesin içinde var olan ışığın ve güzelliğin ortaya çıkmasına katkı sağlamak için bu yazıları keyifle yazıyorum. Umarım siz de keyifle okursunuz. İç güzelliğinizi dışınıza yansıtabilmeniz dileğiyle... Sonrakini Oku 1 gün önce Asitlerin Ve Bazların Fiziksel, Kimyasal Özellikleri 7 Temmuz 2022 Trosyd Krem Ne İşe Yarar? Kullananların Yorumları 6 Temmuz 2022 Gyno Lomexin Krem Nasıl Kullanılır? Tavuk Kıymalı Sigara BöreğiSigara böreğini sevmeyen yoktur. Hele ki kıymalı olursa yemelere doyulmaz. Peki dana kıyma yerine tavuk kıymasıyla sigara böreği yapmayı denediniz mi? Hadi buyurun tarife...Barbekü Soslu Tavuk BagetBarbekü sosla nar gibi kızarmış tavuk bagetler... Barbekü sos seven misafirler için hem doyurucu hem kolay hem de çok lezzetli bir tarif...Mantarlı Tavuk SoteTavuk sote tarifine yeni bir alternatif getirmek isteyenler için mantarlı tavuk sote tarifi veriyoruz. Şimdiden afiyet olsun... Sarımsaklı Izgara TavukKurumadan nar gibi kızarmış, mis gibi sarımsak kokusuyla, hem yumuşak hem de sulu nefis bir tavuk göğsü tarifine ne dersiniz?Tavuklu ve Mantarlı Kremalı MakarnaPratik ve kolay hazırlanabilecek nefis bir tarif. Peki restaurantlarda keyifle yediğimiz tavuklu ve mantarlı kremalı makarna evde nasıl yapılır?Tavuk Suyuna Mercimek ÇorbasıBaklagiller familyasının besin değeri çok büyük olan mercimeği protein deposu tavuk suyu ile birleştirdik. Şifa dolu bu çorba ile evinize doktor girmeyecek!Izgara Tavuk ButNar gibi kızarmış ama kurumamış bir tavuk but tarifine ne dersiniz? Haftanın tarifi ızgara tavuk but hem yumuşacık hem de sulu bir tavuk butu tarifi...Tavuk Suyuna Şehriyeli Domates ÇorbasıTavuk suyuna tüm çorbalar zaten çok lezzetli. Ancak klasik şehriyeli domates çorbası tavuk suyuyla hazırlanırsa ayrı bir lezzetli oluyor. Bu klasiği hala denemediyseniz mutlaka deneyin!Soğanlı Tavuk ButlarıMis gibi limon kokusuyla, yumuşacık ağızda dağılan tavuk butları pişirebilirsiniz. Yapacağınız soğanlı sos tavuk butlarını farklı bir lezzete taşıyacak...Havuçlu Mantarlı Tavuk Yemeği Klasik salçalı yemek algısından uzak, sıcak tencere yemekleri sevenler için hem çok lezzetli hem de çok doyurucu havuçlu mantarlı tavuk yemeği tarifi veriyoruz. Tavuk Suyuna Domates ÇorbasıKlasik domates çorbasını, tavuk suyu ile hala denemediyseniz mutlaka deneyin deriz! Tavuk suyuyla Lezzetine lezzet katan domates çorbasını çok seveceksiniz!Renkli Biberli TavukSadece 30 dakikada yapabileceğiniz, soya sosunun müthiş tadıyla nefis bir lezzete hazır olun. Renkli biberli tavuk tarifi sizlerle... ​​Tavuk SoteTavuk sote klasiğini sevmeyen yoktur! Suyuna bolca banmalık, leziz, doyurucu ve çok faydalı bir yemek tarifi tavuk sote sizlerle...Portakallı Tavuk İster but, ister kanat, ister göğüs olsun kolaylıkla fırında yapabileceğiniz nefis bir tarif veriyoruz. Portakallı tavuk tarifi hem pratik hem çok lezzetli...Domatesli Tavuklu MakarnaSofralarımızın vazgeçilmez domatesli makarnasını tavuklu hazırlayabilirsiniz. Anne eli değmiş domatesli makarnayı bir şef tabağına çevirebilirsiniz...Tavuk CiğeriTavuk ciğeri hem çok lezzetli hem de fiyatı da en makul ciğer çeşidi... İşte havuçla birlikte efsane bir tavuk ciğeri tarifi sizlerle...Limon Soslu KanatHafif mayhoş tadıyla efsane tavuk kanatları pişirmeye hazır mısınız? Limon soslu tavuk kanatları aklınızı başınızdan alacak!Sarımsaklı KöfteYol üstü yediğimiz misler gibi sarımsak kokan leziz köfteleri anne usülü ekmek içiyle hem de ekonomik tavuk kıymasıyla pişirmeye ne dersiniz? Haydi başlayalım...Tavuk Suyuna Süzme Mercimek Çorbası Severek içtiğimiz süzme mercimek çorbasını tavuk suyu ile hazırlayıp lezzetine lezzet katabilirsiniz. İşte nefis tavuk suyuna süzme mercimek çorbası tarifi...Çıtır Tavuk SalataSalata sevenleri mutlu edecek, oldukça besleyici ve doyurucu çıtır tavuk salata tarifi sizlerle... Üstelik çok da pratik ve kolay!Salçalı Tavuk MakarnaKlasik salçalı makarnayı tavuklu hazırladık. Hem çok daha doyurucu hem çok daha lezzetli, anne eli değmiş gibi salçalı tavuk makarna tarifi sizlerle...Kanat IzgaraMangal denilince akla ilk gelen tavuk kanatlarını evde kendi mutfağınızda da ızgara yapabilirsiniz. Sadece güzel marinasyon ile şahane kanat ızgara elde edebilirsiniz...Tavuklu Salata İçinden sağlık fışkıran tavuk göğsünü salata ile değerlendirdiğinizde hem kalorisiz hem de çok daha sağlıklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Tavuklu salata tüketerek kilo vermek hem lezzetli hem de sağlıklı! Salça Soslu KanatTavuk kanadı sevmeyen bizden değildir! Zaten sevmeyenine de rastlamadık. Belki de tavuğun en lezzetli hali. İşte salça soslu kanat tarifi...Tavuklu PilavO bir klasik! Olmazsa olmaz! Pilavın esas tanımı! Pilavların şahı Tavuklu Pilav TarifiÇizburgerEkonomik ve sağlıklı tavuk kıymasıyla çizburgeri kendi mutfağınızda yaparak muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Hadi başlayalım...Galeta Unlu TavukTavuk göğsü kuru oluyor diyorsanız biraz marine ettikten sonra galeta unuyla nefis bir tarif hazırlayabilirsiniz. İşte lezzetine doyulmaz galeta unlu tavuk tarifi...Patatesli Tavuk YemeğiSuyuna bana bana yemelik, doyurucu ve çok lezzetli patatesli tavuk yemeği tarifi... Bolca ekmek yedirir bizden söylemesi...Tavuk Köftesi ToplarıKöfte ve makarna sevmeyen yoktur! Peki çok daha ekonomik olarak köfte nasıl yapılır? İşte nefis tavuk köftesi topları tarifi...Çıtır TavukRestaurantlarda severek yediğimiz çıtır tavuk tarifini evde kendi mutfağımızda yapabiliriz. Dışı çıtır içi yumuşacık bir lezzet patlaması karşınızda... Tavuk Suyuna Ezogelin ÇorbaTavuk suyu; çorbalarımıza, yemeklerimize ve pilavlarımıza lezzet katan, mutfağımızın olmazsa olmazlarından biri. Peki sevdiğimiz ezogelin çorbayı tavuk suyuyla hazırlamayı denediniz mi?KöfteTavuk kıymasından ekonomik ve bir o kadar da lezzetli bir köfte hazırlayabilirsiniz. Üstelik şık sunumuyla gönülleri sadece dana ya da kuzu kıyması ile olur diye bir kural yok! Tavuk kıyması ile de leziz bir hamburger yapabilirsiniz. Üstelik çok daha ucuz!Havuçlu Tavuk Suyu ÇorbaFaydaları saymakla bitmeyen tavuk suyu çorbayı bu sefer havuçlu hazırladık. Kaşık kaşık yemelik nefis bir lezzete hazır olun!Tavuk DürümTavuk Dürüm illa ki dönerle olacak değil ya! Tavuk göğsüyle de evde kendi mutfağınızda tavuk dürüm yapabilirsiniz. Buyurunuz tarife...Ananaslı Tavuk Salatasıİster ara öğün olarak doyurucu bir salata, ister yemeklerin yanında tamamlayıcı; leziz ananaslı tavuk salatasıFırın Poşetinde Sebzeli Bütün TavukFırın poşetiyle kolayca hazırlayabileceğiniz, patates ve havuçla daha da lezzetlenen nefis bir tarif! Fırın poşetinde sebzeli bütün tavuk oldukça pratik...Tavuk TortillaSoğan, kapya biber ve tereyağı ile enfes hale gelen tavuk etlerini nefis tortilla ekmekleriyle birleştirdik... Havuçlu Tavuk KavurmaKolay tavuk tariflerinde bugün Havuçlu Tavuk Kavurma tarifi yer alıyor. Hem kolay ve pratik hem de çok doyurucu bir tarif!Soya Soslu TavukSoya sosla şahane bir uzakdoğu tavuğu hazırlayabilirsiniz. Kabak, biber ve susamla lezzetlendirdiğimiz pratik bir tavuk tarifi...Cajun TavukBu tarifle restaurantlardaki gibi dışı çıtır, içi yumuşacık cajun tavuk tarifini kendimiz yapabiliriz...Tavuk Suyuna Pirinç PilavıTavuk suyu kadar yemeklere lezzet veren başka bir malzeme var mı? Elbette yok! O halde bu tarifle pirinç pilavını tavuk suyu ile lezzetli bir hale getirebilirsiniz...Şehriyeli Tavuk ÇorbasıKış aylarında içimizi ısıtan ve içindeki minerallerle vücudumuzu koruyup iyileştiren, sağlık deposu tavuk suyu çorba tarifi...Ballı Tavuk KanatlarıBallı, tarçınlı, sarımsaklı ve elma sirkeli, nefis karamelize olmuş, şahane tavuk kanatları tarifine ne dersiniz? Haydi başlayalım...Fırında Acılı Tavuk ButAcı sevenler için şahane bir tarif! Üstelik hazır çeşni kullanmanıza da gerek yok! Bu tarifle kendi mutfağınızda kolayca acılı tavuk pişirebilirsiniz...Salça Soslu Tavuk BagetSalça ve yoğurt ile hazırlanan nefis bir sos... Nar gibi fırında kızarmış tavuk bagetleri... Çok pratik ve leziz bir tarif...Tavuklu SandviçSadece 15 dakikada, haşlanmış tavuk ile yapılabilecek en pratik tariflerden biri Tavuklu SandviçIzgara TavukNar gibi kızarmış ama kurumamış bir tavuk göğsü tarifine ne dersiniz? Şefin önerisi ızgara tavuk hem yumuşacık hem de sulu bir tavuk göğsü tarifi... Tüm Gönderiler Listelendi Soda harika bir susuzluk giderici ve sıcak bir yaz gününde, iyi bir serinletici içecektir. Soda, oldukça göze sıradan görünebilir. Ancak içmek için harika olmasının yanı sıra, soda ile yapılabilecek işler arasında temizlik ve yemek pişirmek de vardır! Sodanın Farklı Kullanım AlanlarıSodanın Mutfakta KullanımıSodanın Temizlik Alanında KullanımıŞifa Kaynağı Soda Sodanın Farklı Kullanım Alanları Dünya çapında giderek artan sayıda şef, tadı, kaliteyi ve görünümü iyileştirmek için mutfaklarına maden suyu katıyor. İtalya’dan Avustralya’ya ve Amerika Birleşik Devletleri’ne, yemek pişirmeye maden suyu eklemenin olumlu faydaları konusunda gelişen bir farkındalık var. Sodanın Mutfakta Kullanımı Sebze Çorbaları ve Püreler; Sebze çorbalarına son dokunuşlar yapılırken, servisten kısa bir süre önce az miktarda maden suyu eklendiğinde ağırlığın bir kısmı kaybolur. Brokoli ve havuç gibi sebzeler, mineraller yiyeceklerin orijinal renklerini korumasına yardımcı olduğu için maden suyunda pişirilebilir. Sebzeleri pişirmek için en uygun su, kalsiyum açısından zengin sudur. Çünkü bu özel mineral hem dokuyu olumlu etkiler hem de sebzeyi gevrek tutar. Salata Sosları; Soda ile yapılabilecek işler arasında, ev yapımı soslarınıza sadece yağın bir kısmını maden suyuyla değiştirin daha sağlıklı olur. Hamur; Dünyanın dört bir yanında aşçılar, köfte, erişte, krep, krep, waffle ve diğer pişmiş hamurlar gibi yemekler yaparken hamurlarına maden suyu ekleme alışkanlığı edindiler. Tatlılar; Maden suyunun özellikle yoğurt, lor ve mus gibi tatlılar üzerinde de etkisi vardır. Az yağlı yoğurt ve yağsız lor, karbonatlı maden suyuyla karıştırıldığında kolayca kremsi ama yine de hafif bir tatlıya dönüştürüyor. Tipik olarak ağır ve dolgun olan kremalı bir tatlı için, maden suyu servis etmeden hemen önce eklenir biraz daha hafif olmasını sağlar. Bununla birlikte, düşük mineral içerikli karbonatlı su kullanımının önerildiğini belirtmek önemlidir, aksi takdirde lezzet bozulabilir. Marine Et; Bu bizim için yeni! Soda ile yapılabilecek işler arasında et marine edebileceğinizi biliyor muydunuz? Et kesimlerini daha yumuşak ve sulu yapar. Genellikle kullandığınız baharatları kullanın ve 30 dakika soda da beklemesine izin verin. Sodanın Temizlik Alanında Kullanımı Temizlik; Porselen gibi banyo yüzeylerinden leke ve kiri çıkarmak zor olabilir. Soda ile yapılabilecek işler, bu zor izlerden kurtulmak için sayılabilir. Mükemmel bir temizlik maddesi görevi görür. Su lekelerini önlemek için sadece bir bezle temizleyin ve ardından kurulayın. Leke Çıkarma; Gerçekten işe yarayan bir anne yöntemi. Soda ile yapılabilecek işler arasında, özellikle zor lekeleri çıkarmak için kullanılır. Bir dahaki sefere bir şey döktüğünüzde, etkilenen bölgeyi soda ile ovmayı deneyin. Şarap, yemek ve daha fazlası üzerinde etkisi vardır. Unutmayın, dışarıda yemek yerken dökülen bir şey olursa, çoğu restoranda soda bulunur. Ön Cam Yıkama; Karbonatlı su, arabanızdaki kuş pisliklerinden ve pisliklerden kurtulmak için harikadır. Ayrıca soda ile yapılabilecek işler arasında yağlı lekelerin veya parmak izlerinin giderilmesine yardımcı olabilir. Sadece ön camınıza sodayı püskürtün, içeriğindeki karbonat pisliği kaldırmanıza yardımcı olacaktır. Saç Rengini Korur; Klor, ne yazık ki yapay saç renklerini bozabilir. Doğal olmayan bir sarışınsanız, yüzdükten sonra saç renginiz yeşile dönebilir. Bu başınıza gelirse, saçınızı karbonatlı suyla yıkayın. Saçınız hızla normal gölgesine dönecektir. Hazımsızlığı Durdurun; Mide bulantısı genellikle asla geçmeyecekmiş gibi hissedesiniz. Ancak, bir çözüm var. Maden suyu! Suyu gazlı yapan CO2’nin yanı sıra sodyum bikarbonat da içerebilir. Sodyum bikarbonat, mide rahatsızlığını gidermeye yardımcı olmasıyla ünlüdür. Pası Durdur; Karbonatlı suda bulunan Karbon Dioksit pası aşındırır. Pasın üzerine biraz soda dökün ve maksimum etki için 5 dakika bekletin. Bu, gevşetmeniz gereken paslanmış somunlar ve cıvatalar için kullanışlı olabilir. Co2, biriken pas ve tortuları aşındırır, bu da onları daha kolay gevşetebileceğiniz anlamına gelir. Temiz Mücevherler; Mücevherlerinizi her gün takmak, mücevherlerin donuklaşabileceği ve metallerin çizilip kararabileceği anlamına gelir. Soda ile yapılacak işler arasında mücevherlerinizi eski haline döndürmek için kullanabilmeniz. Mücevherinizi birkaç saniye ılık gazlı suya koyun ve ardından yumuşak bir diş fırçası kullanarak kalıntıları veya kiri ovalayın. Mücevherlerinizin pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz. Şifa Kaynağı Soda Soda, çok miktarda magnezyum, kalsiyum, sodyum ve diğer faydalı mineralleri içerir. Araştırmalar, maden suyunun içmenin sağlığa çok faydalı olduğu kanaatindedir. Soda hem vücudumuzu sağlıklı tutmamızda bize yardımcı oluyor, hem de yemeklerimize lezzet katıyor. Soda ile yapılabilecek işler sayesinde günlük hayatınıza rahatlık katabilirsiniz. 2015 yılından bu yana yayında olan moda, güzellik, sağlıklı yaşam, aile, çocuk, kültür-sanat, eğlence, ilişkiler, kariyer gibi kadınları ilgilendiren konular yer alıyor. Previous Post Next Post Hakkari’nin köklü geçmişe sahip olması, şehrin yemek kültürünü de etkilemiştir. Hakkari ilinin kendine özgü yemek kültürü vardır. Genel olarak Hakkari’de et yemekleri tüketilmektedir. Şehrin mutfak kültürünü oluşturan yemekler et yemekleri, çorba, hamur işi ve tatlıdan meşhur yemekleri doğaba, cimilig, parmak kebabı, Yüksekova kebabı, hekerun, sengeser, çorti aşı, aside tatlısı, doleme, gulul, kepaye, keledoş, çevirmeli pilav, cembeli tatlısı ve köftesi ve kiriştir. Hafta sonu tatilinizi ailenizle birlikte geçireceğiniz rahat konaklama imkanları sağlayan otelleri ekibimiz sizin için Hakkari bölgesi otelleri sayfasında KeledoşHakkari yöresine ait yemeklerden biri olan Keledoşun içerisinde tandır ekmeği, ceviz içi ve sosu içerisinde ise yoğurt, sarımsak, yağ, salça ve biber bulunmaktadır. Parçalan tandır ekmeğinin üzerine ceviz serpilir. Ayran haline getirilen yoğurdun içine tuz ve sarımsak eklenip pişmeye bırakılır. Ardından Yağın içine salça ve biber eklenerek pişirilir. Hazırlanan karışım ılık ayranın içine konularak harmanlanır ve hazırlanan ekmeklerin üzerine dökülür. İle gelen ziyaretçiler, Mala Dayîkê Colemêrg Lokantası’nda ve yöresel yemek yapan lokanta ve restoranlarda tadabilirler. Aside Tatlısı Aside TatlısıAside tatlısı, Hakkari’nin geleneksel mutfak tatlılarındandır. Tatlının içerisine yağ, un, ceviz içi, şeker ve tuz konulmaktadır. Kızartılan yağın içine un ilave edilip karıştırılarak pişirilir. Pişirilen harcın üzerine şerbet dökülür ve karıştırılır. Evde kolayca yapılabilecek tatlılardan KirişKiriş, Hakkari’nin bir diğer yöresel et yemeğidir. Kiriş’in içerisinde kemikli et, soğan, tereyağı, sıvı yağ, domates salçası, besni üzümü, nohut, ceviz içi, sumak, baharat ve köfte bulunmaktadır. Yapımı uğraştırıcı ve uzun olan kiriş yöre halkı tarafından tüketilen lezzetler iline gelen ziyaretçiler, Mala Dayîkê Colemêrg Lokantası’nda kirişi tadabilme fırsatı bulabilmektedirler. Lokanta her Cuma Kiriş yemeğini yapmaktadır. Parmak Kebabı Parmak KebabıParmak kebabı, Hakkari iline ait yemek türlerindendir. Gerekli olan malzemeleri patlıcan, yeşilbiber, domates, kuru soğan, patates, domates salçası ve kuşbaşı etten oluşmaktadır. Bir tencere içerisine kuşbaşı etler koyularak 5 dakika kavrulur ve üzerine su eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Ardından küçük doğranmış soğanlar ve domatesler tencere içerisine eklenir. Bu lezzet suyunu çekene kadar pişirilirken patlıcanlar ve patatesler soyulup parmak şeklinde kesilir. Patlıcan ve patates kızartıldıktan sonra bir tepsi içerisine dizilip etle hazırlanan yemek eklenir ve önceden ısıtılmış fırın içerisinde pişirilmeye bırakılır. Yapımı uğraştırıcı olmasına rağmen yörede tüketilen yemekler arasındadır. Kepaye KepayeKepaye’nin içerisinde bağırsak, işkembe, pirinç, kıyma, salça, maydanoz ve nohut bulunmaktadır. İlk olarak bağırsak ve işkembe iyice yıkanır ve rendeden geçirilir. Bu işlem tamamlandıktan sonra birkaç saat bekletilir. Bekletme aşamasındayken içerisine konulması gereken malzemeler hazırlanır. Bir kap içerisine kıyma, salça, pirinç ve maydanoz eklenip yoğrulur. Bekletilen işkembe ve bağırsaklar bir karış boyu olacak şekilde kesilir ve ağız bölümü iğne ile dikilir. Diğer ağzı ise hazırlanan iç harç koymak açık bırakılır ve iç harç eklendikten sonra dikilir. Son olarak hazırlama işlemi tamamlanarak tencere içerisinde haşlanır. Yapımı uzun ve uğraştırıcı olmasına rağmen yöre halkı tarafından tüketilen lezzetlerdendir. Hakkari'de tatilinizi bir adım yukarı taşımak için gezmeniz gereken yerleri listeledik. Hakkari'de gezilecek yerler yazımızı kontrol etmeyi SengeserSengeser, bir çeşit et yemeğidir. Sengeser’in içinde kuşbaşı et, mercimek, kurut, soğan, yağ ve salça bulunmaktadır. İlk olarak kuşbaşı et ile yeşil mercimek iki ayrı tencere içerisinde haşlanır. Halka şeklinde doğranan soğanlar bir tava içerisine alınıp zeytinyağı ile kavrulur. İçerisine pişen kuşbaşı et ile yeşil mercimek eklenir. Ardından bir süre daha pişirildikten sonra servis tabaklarına konulup üzerine kurut ya da çökelek eklenerek servise hazır hale getirilir. Yöre halkı tarafından tüketilen lezzetlerdendir. Çorti Aşı Çorti AşıÇorti aşı, Hakkari mutfağındaki yemeklerden birisidir. Çorti, bir çeşit turşu türüdür. Malzemeleri ise lahana turşusu, kemikli ve yağlı et, sarımsak ve biberden oluşmaktadır. Büyük bir tencere içerisine kemikli ve yağlı etlenir eklenir ve et piştikten sonra lahana turşusu, sarımsak ve baharatlar eklenerek bir süre daha pişirildikten sonra servise hazır hale getirilir. Hakkari'de manzarası ve tarihi yerleri ile sizi büyüleyecek yerler için Hakkari gezi rehberi sayfasını ziyaret etmeyi DoğabaDoğaba, Hakkari’nin meşhur yemeklerindendir. Süzme yoğurt, aşurelik buğday, kıyma, kemikli et, yumurta, un ve bulgurdan oluşmaktadır. İlk olarak köfte, kıyma, bulgur, nane, pıl biber ve tuz ile karıştırılıp hazırlanmaktadır. Ardından aşurelik buğday, bir tencere içerisinde kaynatılır. Kaynadıktan buğday düdüklü tencere içerisine alınıp, içerisine kemikli et eklenip pişirilmeye devam edilir. Farklı bir tencere içerisine yoğurt, yumurta ve un karıştırılarak pişirilir. Ardından içerisine köfte, kuru et ve aşurelik buğday eklenerek bir süre daha kaynatılır ve sonrasında ocağın altı kapatılarak dinlenmeye bırakılır. Yapımı biraz uğraştırıcı olsa da yöre halkı tarafından tüketilen lezzetlerden biridir. Gulul GululGulul, Hakkari’nin yöresel yemeklerinden bir tanesidir. Gululun içinde yoğurt, yumurta, un, pirinç, pekmez, tereyağı, tuz ve isteğe göre buğday vardır. Yumurta, un, tuz, pirinç ve buğday ilk önce pişirilir. Sonrasında üzerine tereyağı ve pekmez konularak servis edilir. Evde yapılması kolay yemeklerden birisidir. Çevirmeli Pilav ÇevirmeliHakkari’nin yöresel yemeklerinden birisidir. İçerisinde pirinç, tavuk eti, sivri biber, sıvı yağ, tuz ve karabiber bulunmaktadır. İlk olarak patlıcanlar soyulup kararmaması için su içerisinde bekletilir. Tavuklar derisinden ayrılarak bir tencere içerisinde haşlamaya bırakılır. Bu esnada biberler ve patlıcanlar küp şeklinde doğranıp kızartılır. Pilav kısmı için ilk önce pirinçler yağda bir iki dakikalık pişirildikten sonra altı kapatılır ve üzerine küp doğranan tavuk, patlıcan ve biber eklenerek üzerine iyice bastırılır. Ardından tavuğun suyu yemeğin üzerine dökülüp pirinçler iyice pişip su tamamen çekene kadar pişirilir. Ardından bir tepsi içerisine ters bir şekilde çevrilip dökülerek servise hazır hale getirilir. Yapımı çok uğraştırıcı olmayan çevirmeli pilavı gelen ziyaretçilerin yiyebilecekleri yemekler arasındadır. Doleme DolemeHakkari yöresinin etli yemeklerinden birisidir. Doleme için gereken malzemeler kabak, tereyağı, domates ve biber salçası, nane, kekik, pul biber, şeker, tuz, kıyma, pirinç ve baharatlardır. Hazırlanan köftelerle birlikte doğranan kabaklar pişirilecek kabın içine yerleştirilir. Üzerine şeker ve tuz ilave dilerek kısık ateşte pişirilir. Yapımı uğraştırıcı ve biraz uzun sürse de yöre halkı tarafından tüketilen yemeklerdendir. Ziyaretçiler, Mala Dayîkê Colemêrg Lokantası’nda ve yöresel yemek yapan lokanta ve restoranlarda bu lezzeti tadabilirler. Köftesir KöftesirHakkari’nin et yemeklerinden bir tanesidir. Haşlanan köftelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Daha sonrasında hazırlanan kavurmalı sos dökülerek servis edilir. İle gelen ziyaretçilerin tercih edebilecekleri yemeklerdendir. Hekerun HekerunHekerun, Hakkari’nin yöresel yemeklerindendir. Malzemeleri yağ ve yumurtadan oluşmaktadır. Kızdırılan yağın içine yumurtalar kırılır ve karıştırılmadan yumurtanın beyazı kıvam alana kadar pişirilir. Evde kolayca yapılabilecek lezzetler arasındadır. Cembeli Tatlısı CembeliYörenin tatlılarından birisidir. Malzemeleri bayat ekmek, tereyağı ve pekmezdir. Tatlının yapımı oldukça kolaydır. Küçük parçalara ayrılan ekmekler yağda kızartılır ve sonrasında pekmez eklenerek biraz pişirilir. Yöre halkı tarafından tercih edilen ve ile gelen ziyaretçilerin tadabilecekleri lezzetler arasındadır. Yüksekova Kebabı Yüksekova KebabıYüksekova kebabı, yörenin meşhur yemeklerinden bir tanesidir. Kıyma, kuyruk yağı, maydanoz, tuz ve biberden oluşan malzemelerle yapılmaktadır. İsteğe göre pişimi tavada ya da tepside yapılabilmektedir. Yöre halkı tarafından tüketilen lezzetli yemeklerdendir. İli ziyaret eden ziyaretçiler, Yüksekova ilçesinde Mevlana Kebap Salonu, Öz Damak Restaurant gibi ilçede bulunan restoranlardan yeme imkanı bulabilmektedirler. CimiligCimilig, Hakkari iline özgü yemeklerden birisidir. Malzemeleri pekmez, yağ ve tandır ekmeğidir. Yağ ile kaynatılan pekmezin içine ekmek parçaları doğranıp eklenir ve karıştırılır. Sonrasında sıcak bir şekilde servis edilir. Malzemelerinin az olması ve yapımının uğraştırıcı olmaması nedeniyle evde kolayca yapılabilecek yemekler arasındadır.

tavuk suyu ile yapılabilecek yemekler